广州哪里可以学广式烧腊学烧鸡烧鹅要多少钱

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广州飘味香餐饮培训属于上海飘味香餐饮管理有限公司，是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划为一体的综合性餐饮连锁企业，以倡导传统与时尚、美味与健康的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发研究，目前开发的项目在市场生意火爆

广式烧腊 1.对烧腊的原材进行初步加工处理汤底的熬制

2.对加工处理的原材料进行腌制、熏制作

3.多种烧腊的酱料调制方法

4.调制潮州卤水的汤底、口味

5.卤水的制作方法和卤汤的保存方法、清洗、保存

6.烤制时间、火候的掌控

7.刀工练习技巧

8.所有材料后期的收藏及保管

9.开店流程讲解、店面选址、人员配比、物资采购

学员一对一教学2.学员练习，制作出成品，师傅旁边检查指导。3.学员自己练习,改进。

学习期间:为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。

培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。如果您对我们的小吃技术感兴趣，欢迎通过以下的方式咨询联系我哦！

咨询人：唐果老师

咨询电话：18/8-16/80-51/72微信同