基本有机化工原料： 酒精可用来制取乙醛、、乙酸乙酯、乙胺等化工原料，也是制取、染料、涂料、洗涤剂等产品的原料
汽车燃料： 酒精可以调入汽油，作为车用燃料，美国销售乙醇汽油已有20年历史。 此外乙醇还做：稀释剂、有机溶剂、涂料溶剂等几大方面，其中用量的是剂。
远离火种、热源。无水酒精如果离火种或者是热源过分近，很容易引起爆炸或者焚烧的现象。为了避免这种现象的发生，我们要做好预防。远离火种、热源是实现较快地好方法。有需要的小伙伴们，不妨小心地试一试。不过，小编建议大家，在实验之前，要做好防护措施哦。
25%～50%的酒精可用于物理退热。高烧患者可用其擦身，达到降温的目的。 因为用酒精擦拭皮肤，能使患者的皮肤血管扩张，增加皮肤的散热能力，其挥发性还能吸收并带走大量的热量，使症状缓解。但酒精浓度不可过高，否则可能会刺激皮肤，并使表皮散失大量的水分。也就是说不是酒精度数越果越好的。
将硫酸酯在水解塔中，于80~ 100°C、0.2 ~ 0.29MPa压力下水解而得乙醇，同时生成副产物乙醚。烯直接与水反应生成乙醇。直接水合法即一步法。由乙烯和水在磷有酸催化剂存在下高温加压水合制得。本法流程简单、腐蚀性小，不需特殊钢材，副产乙醚量少，但要求乙烯纯度高，耗电量大。无论用发酵法或2烯水合法，制得的乙醇通常 实都是乙醇和水的共沸物，即浓度为95%的工业乙醇。